La_Ma_Bacheca_Green

Ciao a tutti!! Oggi voglio parlarvi della focaccia genovese che faccio ogni tanto d'estate e spesso d'inverno! Qui da me in Emilia Romagna, la piadina è buona ma per me non può sostituire assolutamente il pane e le focacce (ciaccia a casa mia) !! Sono diversi mesi che non compro più la farina 00 e devo dire che non è facile ottenere gli stessi risultati con tipi di farina più salutari come la FARINA TIPO 0 e 1!!! Di solito utilizzo farina di farro, kamut per fare i piatti salati mentre la farina 0 e di riso, per i dolci. Raramente faccio il pane in casa in quanto ne dovrei fare poco, dato che siamo in due e dato che per fare il pane occorre del tempo, anche in termini di cottura, ricorro alla ciaccia/ focaccia...come volete chiamarla,,, hihi !! Vi lascio qui sotto la ricetta e consigli  RICETTA PER 3 PERSONE CIRCA: ( NOI CE LA PAPPIAMO IN DUE!) * 300 gr di farina (100 gr tipo 1, 200 gr tipo 0) *200 gr di acqua tiepida (meglio di bottiglia, i lieviti non a

Beauty&Healthy: LA MIA PASTA NON PASTA: COME MANGIARE SANO ! : Oggi voglio parlarvi di due prodotti dell'Alce Nero con i quali mi trovo benissimo! Premetto che io e mio marito non amiamo mangiare ...

Oggi voglio parlarvi di due prodotti dell'Alce Nero con i quali mi trovo benissimo! Premetto che io e mio marito non amiamo mangiare pasta tutti i giorni, anzi prediligo insalate fredde di cerali/ legumi d'estate, mentre d'inverno le zuppe. Amo il farro e cucino spesso insalate di farro con pomodorini, feta, olive e un filo d'olio. Quando ho visto al supermercato questa pasta al 100% farro non ho potuto non prenderla! La uso ormai da due mesi, due volte a settimana. In realtà il prezzo non è basso, ma usandone un pacco per quasi 3 volte (noi siamo in due) a me va bene! VE LA CONSIGLIO PERCHE': - HA UN BUON SAPORE - TIENE LA COTTURA - ASSORBE I CONDIMENTI - SALUTARE PERCHE' RICCO DI PROPRIETA' BENEFICHE GRAZIE ALLA  QUANTITATIVA PRESENZA DI: VITAMINA A e B, importanti per la salute dei capelli e pelle, FOSFORO e  MAGNESIO, costituenti delle ossa, POTASSIO, regola i processi osmotici delle cellule, RICCO IN FIBRE,  aiuta a combattere i fe

Beauty&Healthy: I miei prodotti Sì, Nì e NO del momento! : Ciao a tutti, oggi voglio parlarvi di alcuni prodotti comprati e che sto utilizzando da un pò di tempo. I prodotti in questione han...

Ciao a tutti, oggi voglio parlarvi di alcuni prodotti comprati e che sto utilizzando da un pò di tempo. I prodotti in questione hanno tutti un buon se non ottimo INCI anche se qualcuno reca qualche inconveniente! PRODOTTO Nì CREMA FLUIDA DONO DI BELLEZZA- ROSA MOSQUETA-WELEDA 18-19 EURO Anche se priva di conservanti, coloranti e fragranze di sintesi e oli minerali, è ricca, se non ricchissima di citronella...TROPPA CITRONELLA... In realtà ho comprato questa crema (2 mesi fà) per aiutare la mia pelle all'idratazione e inoltre per la presenza della rosa mosqueta! E' immettibile..cioè sembra di mettersi un repellente per zanzare.. Peccato perché l'INCI é davvero ottimo, come anche la stendibilità in quanto non lascia scia e la pelle non risulta appiccicosa né "unta". Quindi, laboratori WELEDA, DIMINUITE LA % DI  CITRONELLOL!!                                                                 PRODOTTI Sì LATTE CREMA IDRATANTE- BABY ANTHYLLIS-

Beauty&Healthy: Ciao a tutti.... Bene, sono qui di nuovo a scri... : Ciao a tutti.... Bene, sono qui di nuovo a scrivervi ;) ...non mi sono mica dimenticata di voi e delle mie passioni! Sono stati ...

Ciao a tutti.... Bene, sono qui di nuovo a scrivervi ;) ...non mi sono mica dimenticata di voi e delle mie passioni! Sono stati per me dei mesi particolari, pieni di prove e la prova continua. Voglio aprirmi con voi nel vero senso della parola! Molti già sanno (instagram, facebook...) che ho perso un bambino all'inizio del terzo mese di gravidanza. E' stato uno schock, soprattutto perchè stavo bene, (vivevo facendo più o meno le stesse cose di sempre). Una notte dopo alcuni giorni vissuti nel letto io e mio marito ci siamo diretti immediatamente al pronto soccorso, poichè avevo una forte emorragia. Dentro di me sapevo già che le cose non stavano andando bene, sentivo che dentro di me mancava qualcosa, mi sentivo vuota, come se mi fosse stato tolto il cuore. Grazie a Dio al pronto soccorso mi ha accolto e visitato la mia ginecologa. Appena iniziata la visita,  affrontavo la realtà come se guardassi il film della vita di un'altra persona, ma l'affrontavo.